Lisa von Eiben-Binsen hat von ihrem Großonkel, der nach Kanada ausgewandert ist, das Gut Tropfenstein geerbt. Der momentane Gutsverwalter Katmarek, der das Gehöft auf höchst unsaubere Weise an sich reißen und zum Touristenhotel ausbauen will, hat von der Erbin keine Ahnung. Er macht mit dem korrupten Bürgermeister Bonnewitz gemeinsame Sache, der ebenfalls mehr Tourismus und somit mehr Geld nach Rebenau holen will. Lisa ahnt von deren Machenschaften und mietet sich als leicht demente Therese Nebel zusammen mit ihrer Freundin Conni Fröhlich, die sich als ihre Pflegerin ausgibt, in der Pension des Gutes ein, um der Gaunerei auf die Spur zu kommen. Im benachbarten Kloster „Zur lieblichen Frau“ entdecken die Nonnen zeitgleich einen alten Lageplan eines Weinkellers im Gut, den der Großonkel Justus von Eiben-Binsen wohl der damaligen Oberin Samanta anvertraute. Die Nonnen suchen nun mit Hilfe des Gärtners Kuno Zwiebel den Eingang zum Keller, weil sie scharf auf gute Tropfen sind. Auch Weinhändler Hannes Zornfeld interessiert sich für den alten Wein, der in dem geheimnisvollen Keller liegen soll, und auch für Lisa, die er aus seiner Jugendzeit zu kennen glaubt. Dann landen fast alle Protagonisten zur selben Zeit im geheimen Weinkeller und machen Bekanntschaft mit dem Spuk, der dort umgeht. Die Ereignisse überschlagen sich und einige Wahrheiten kommen aus dem Dunkel des Kellers ans Licht des Tages …